Wussten sie,
dass eine Kartoffelmahlzeit 50 % ihres Tagesbedarfs an Vitamin C deckt und bei Kindern sogar 80 % ? Außerdem enthält die Kartoffel noch Folsäure, Ballaststoffe, Stärke, Fluorid, Magnesium, Eiweiß und wenig Fett, somit zählt die Kartoffel zu den sehr gesunden Nahrungsmitteln.
Die mehligkochende Speisekartoffel ist bestens geeignet für Kartoffelpüree und Knödel. Hervorragend ist sie für die Langzeitlagerung geeignet.
Allians
ist eine Nachfolgekartoffelsorte von der langjährig bewährten Kartoffelsorte Linda und erhält seit Markteinführung, im Jahr 2003, immer wieder Bestnoten. Der Geschmack ist leicht süßlich und das Fruchtfleisch sehr gelb, sie zählt zu den festkochenden Kartoffeln. Im Spätwinter wird sie besonders "speckig" und ist somit die perfekte Salat und Bratkartoffel.
Außerdem ist sie hervorragend Lagerfähig bis in den Mai hinein.
Annabelle
Diese sehr schöne Kartoffelsorte mit gelbem Fruchtfleisch ist vorwiegend festkochend.
Die Kartoffel eignet sich besonders gut für Gratin, Ofenkartoffeln,
Pommes und Salzkartoffeln.
Alexandra
Alexandra ist eine festkochende Kartoffelsorte.
Sie besticht durch ihr sattes gelbes Fruchtfleisch. Diese tiefgelbe
Kartoffelfleischfarbe bleibt auch beim kochen erhalten.
Die Form der Kartoffel ist langoval, sie besitzt eine
glatte Schale. Perfekt für Kartoffelsalat.
Belana
Durch ihren sehr leckeren und intensiven
Kartoffelgeschmack und ihre besonders regelmäßige
ovale Form, lässt sie sich leicht pellen und ist somit
die bevorzugte Sorte für den Kartoffelsalat. Da sie sehr
keimruhig ist, lässt sie sich lange lagern
Goldmarie
Festkochende, sehr gelbfleischige und im Geschmack
sehr intensive Kartoffel.Sie ist geeignet für Bratkartoffeln,
Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffel, Pellkartoffel und
wilde Kartoffeln.
Laura
Die Kartoffelsorte fällt auf durch ihre rote Schale, dass
Kartoffelfleisch ist tiefgelb und besitzt einen kräftigen
Geschmack. Sie gehört zu den festkochenden Kartoffeln
und zeichnet sich durch eine sehr hohe formtreue und
ansprechende Knollenform aus. Sie ist die "rote Königin" im
Kartoffelbereich.
Nicola
Eine gute langovale Salatkartoffel, die ganzjährig
verfügbar ist. Sie gehört zu den festkochenden bis
vorwiegend festkochenden Kartoffelsorten und eignet
sich besonders für die Zubereitung von Bratkartoffeln,
Pellkartoffeln und auch für den Kartoffelsalat.
Bamberger Hörnchen
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Blaue St. Galler
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